quinta-feira, 4 de junho de 2009

Brigadeiro de panela com frutas


Hoje estava dando uma olhadinha no site do Mais Você e achei essa receita de brigadeiro com frutas que deve ser uma delícia!!! Vamos testar e depois vocês me contam o que acharam.

Ingredientes:
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 3 colheres (sopa) de chocolate Nescau
  • 1 lata de leite condensado
  • Frutas de sua preferência (banana, uva, morango)
  • Chocolate granulado

Modo de Preparo:

Coloque todos os ingredientes na panela (menos as frutas). Mexa bem. Mexa no fogo médio até soltar da panela. Coloque as frutas em uma taça e logo em seguida cubra com o brigadeiro. Polvilhe com granulado.

Segredo: Os ingredientes (manteiga, leite condensado e chocolate em pó) devem ser mituados até ficarem uniforme antes da panela ser levada ao fogo, assim a consistência do brigadeiro fica bem melhor.

Um beijo doce!

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